Wildwoche 2022

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Wildwoche 2022

Liebe Gńste┬ und Freunde┬ unseres Hauses,

nachdem im┬ letzten Jahr unsere Wildwoche
wegen Corona-Lockdown ausfallen mu├čte,
findet sie dieses Jahr vom
19. Februar bis einschlie├člich
27. Februar 2022
statt.


W I L D K A R T E

Wildkr├Ąutersalat in Himbeerdressing,
mit gebratenen Champignons und Waln├╝ssen, dazu Toast
als Vorspeise┬ ┬ ┬ 6,80 ? ┬ ┬ ┬ als Hauptgang┬ ┬ ┬ 9,80 ?

Steinpilzcremesuppe
3,80 ?



Wildschweinbraten in Pilzsauce,
┬ dazu Kartoffelkl├Â├če und Blaukraut
14,20 Euro

Wildschweinkotelett in Steinpilzso├če,
dazu Serviettenkn├Âdel und Salat
15,20 Euro

Rehbraten mit Kartoffelkl├Â├čen und Blaukraut
14,20 Euro

Rosa gebratener Rehr├╝cken auf einer feinen Preiselbeerso├če,
dazu Rosenkohl und Kroketten
19,80 Euro

Wildschweingulasch mit gebratenen
Champignons, dazu Bandnudeln und Salat
11,80 ?

Ger├Ąucherte Wildschweinbratw├╝rste
auf Wirsinggem├╝se, dazu Salzkartoffeln
9,80 ?

Geschmorte Feldhasenkeule
┬ mit Kl├Â├č und Blaukraut
13,80 ?

┬Ż Gebratene Wildente mit Semmelf├╝llung,
dazu Kl├Â├č und Salat
11,80 ?



┬ "Hubertusplatte"
Rehmedaillon, Wildschweinsteak, Wildschweinbratwurst und ┬ Wildgulasch dazu Rosenkohl, Preiselbeerbutter und Kroketten
21,50 ?

Als Dessert empfehlen wir:
Mousse au chokolat mit hausgemachten Rumfr├╝chten,
1 Kugel Vanilleeis und Sahne
6,20 ?
Hausgemachtes Walnu├čparfait
mit Schokoso├če und Sahne
5,80 ?

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Tel. : 09845 / 256 | E-Mail : info@gasthof-dietz.de
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